Se vuoi imparare a fare delle mini torte nuziali, puoi usare questa ricetta facile ed economica realizzata con un mix di torte acquistato in negozio. Condivideremo anche alcuni suggerimenti su come confezionare le mini torte nuziali e il momento migliore per fare queste mini torte prima del matrimonio.
Scoprirai persino torte fittizie e torte in fogli come torta nuziale. Ma se vuoi dei veri cupcakes, puoi anche leggere la nostra ricetta su come fare i cupcakes nuziali.
Come fare le mini torte nuziali in casa
Per questa ricetta di torta nuziale in miniatura, avrai bisogno di una scatola di mix per torte bianche, due pezzi di uova, una confezione da 16 once di glassa bianca, una tazza di panna acida, mezza tazza di latte, un terzo di tazza di olio, e decorazioni per torte a tua scelta.
Puoi anche preparare una glassa a tua scelta se non vuoi la glassa acquistata in negozio. Assicurati solo di aver selezionato qualcosa di adatto per la tua specifica location per il matrimonio quando fai la ciliegina.
Passaggio 1. Realizza le torte nuziali in miniatura
- Crea le mini torte nuziali secondo le istruzioni della scatola
- In genere, preriscalda prima il forno a 180°C
- Mescolare il composto per torte, le uova, il latte, l’olio e la panna acida e sbattere fino ad ottenere una buona consistenza; aumentare la velocità del mixer secondo necessità ma non esagerare
- Prepara gli stampini per dolci e ungili con spray da cucina
- Versare l’impasto della torta negli stampini e cuocere per 15 minuti
- Ruota ogni teglia e continua la cottura per altri 15 minuti o controlla i suggerimenti sulla confezione della miscela per torte
Fase 2. Decora le mini torte nuziali con la glassa
- Rimuovi le torte nuziali in miniatura dalle loro padelle e lasciale raffreddare; è fondamentale non glassare le torte calde perché scioglieranno la glassa
- Puoi anche preparare la tua mini glassa per torta nuziale in base al tuo gusto preferito o in base alle condizioni atmosferiche della tua sede
- Dato che si tratta di mini torte nuziali, puoi cercare i tradizionali gusti di torta nuziale per la glassa
- Ma se sei fuori tempo o il tuo budget è limitato, non c’è niente di sbagliato nell’usare la glassa per torta bianca acquistata in negozio
- Distribuisci la glassa sulla parte superiore di ogni mini torta nuziale in modo uniforme
- Copri anche i lati di ogni mini torta
- Utilizzare una glassa di colore diverso o attaccare con il bianco per le mini torte nuziali bianco puro per i decori utilizzando una punta per piping attorno alla torta e per nascondere i bordi
- Decora con frutta, fiori, caramelle o qualsiasi cosa ti piaccia per rifinire le singole torte nuziali
Quanto è grande una mini torta nuziale?
Una mini torta nuziale può riferirsi a una torta rotonda da 6 pollici che può servire 12 persone. Se hai più di 20 ospiti, puoi creare una torta nuziale rotonda da 8 pollici per 24 persone.
Ci sono anche torte in miniatura a più livelli che puoi preparare se vuoi la tradizionale torta nuziale a strati. Ad esempio, una mini torta nuziale a due livelli può avere una torta rotonda da 8 pollici nella parte inferiore e una torta rotonda da 6 pollici nella parte superiore.
Se hai bisogno di servire più ospiti, considera di avere una torta nuziale quadrata. La più piccola, a 6 pollici, può aiutare 18 persone, mentre una torta nuziale quadrata da 8 pollici può sfamare 32 ospiti rispetto alle torte rotonde.
Come si confeziona una mini torta?
Oltre al prezzo più basso, il vantaggio delle torte nuziali in miniatura è che sono facili da confezionare. Puoi anche considerare di regalare mini torte nuziali ad alcuni ospiti come bomboniere.
Quindi, oltre a imparare a fare le mini torte nuziali, dovresti sapere come confezionarle per mantenerle in buone condizioni. Ecco come:
- Lascia che le mini torte nuziali si raffreddino prima di glassare
- Metti la torta sul fondo della cupola prima di decorare
- Copri con il coperchio e viaggia in un veicolo fantastico
- Puoi anche mettere le torte nuziali confezionate all’interno di una scatola per evitare che si spostino durante il trasporto
Quanti giorni prima puoi fare una torta nuziale?
La prima volta che puoi preparare la tua torta nuziale è tre giorni prima del giorno del matrimonio. Si preferisce anche glassarli la mattina del matrimonio e conservare le torte da forno pre-ghiacciate.
Sei interessato a realizzare delle mini torte nuziali che abbiano il sapore delle tradizionali torte nuziali? Leggi che sapore è una torta nuziale.
Cos’è una torta nuziale fittizia?
Poiché le torte nuziali a più livelli sono costose, alcune coppie hanno una torta nuziale fittizia. Questo si riferisce a blocchi di polistirolo che sono anche ricoperti di glassa e decorazione.
Possono essere lo strato superiore di una torta nuziale a più livelli. Pertanto, notifica al tuo server quali livelli della torta nuziale sono torte reali.
Va bene avere una torta in fogli per un matrimonio?
Una torta sfoglia è una torta rettangolare piatta e grande, che si vede spesso alle feste di compleanno perché può servire a molte persone. Alcuni direbbero che è di cattivo gusto per una torta nuziale, ma decorarle bene può farle sembrare più da sposa.
Puoi aggiungere frutta, fiori, decorazioni per torte e scritte nuziali nella parte superiore della torta. Puoi persino aerografare una fotografia in cima alla torta per una torta nuziale unica.
Conclusione
Questa ricetta è stata utile? Hai appena imparato a fare delle mini torte nuziali usando una scatola per torte che può essere acquistata in negozio.
Naturalmente, non è necessario utilizzare la glassa acquistata in negozio per rendere le torte in miniatura ancora più speciali. Puoi anche considerare di cuocerli in teglie rotonde da 6 e 8 pollici e impilarli.
